Nhiều chất quen thuộc được sử dụng hằng ngày đều là hợp chất hữu cơ. Một số ví dụ bao gồm aspartame, chất làm ngọt nhân tạo dùng để thay thế đường có trong nhiều loại nước ngọt dành cho người ăn kiêng.
Công thức cấu tạo của aspartame được cho như hình vẽ dưới đây:
Công thức cấu tạo của aspartame được cho như hình vẽ dưới đây:
Câu 1 [382691]: Trong aspartame có chứa bao nhiêu loại nhóm chức khác nhau?
A, 2.
B, 3.
C, 4.
D, 5.
Trong aspartame có chứa nhóm chức carboxyl (COOH); amide (CO-NH); amino (NH2); ester (COO)
Đáp án: C. 4. Đáp án: C
Câu 2 [382692]: Nhóm chức nào không xuất hiện trong aspartame?
A, Carboxylic acid (COOH).
B, Ketone (C=O).
C, Amide (CO-NH).
D, Amine (NH2).
Nhóm chức ketone (C=O) không xuất hiện trong aspartame.
Đáp án: B. Ketone (C=O). Đáp án: B
Đáp án: B. Ketone (C=O). Đáp án: B
Câu 3 [382693]: Tiến hành thủy phân hoàn toàn aspartame trong môi trường acid thu được hợp chất X có chứa vòng benzene. Công thức phân tử của hợp chất X là
A, C9H11O2N.
B, C8H13O2N.
C, C9H13O2N.
D, C8H15O3N.
Công thức phân tử của hợp chất X là C9H11O2N.
Đáp án: A. C9H11O2N.